Классификация
Семейство: Астровые, Сложноцветные (Asteraceae, Compositae)
Род: Подсолнечник (Helianthus)
Биологическая классификация
Непаразитный малолетний однолетник яровой ранний. Карантинный организм.
Определение
Подсолнечник однолетний – яровое раннее однолетнее растение, высота от 20 см до 3 м и выше. Листья сердцевидные или клиновидные, крупные на длинных черешках. Верхушка островатая или острая. Диаметр корзинки от 1 до 50 см. Соцветия поникающие иногда их несколько. Прорастание всходов наблюдается с апреля по июнь. Цветет растение с июня по август, плодоносит – с июля по сентябрь.
Родина подсолнечника – Америка. Культивируется во всем мире. Отмечается широкая полиморфность вида. Это приводит к попыткам выделить из вида Подсолнечник однолетний (Helianthus annuus) самостоятельные виды по размеру и форме семянок, количеству соцветий, их размеру, окраске и другим морфологическим признакам. В то же время большинство исследователей сходятся во мнении, что отнесение различных форм и сортов данного растения к различным видам необоснованно. (Киселева К.В.,2010) (Шишкин Б.К.,1959) (Фисюнов А.В.,1984) (Никитин В.В.,1983)
Морфология
Всходы сорных и культурных форм сходны по общим морфологическим признакам. У культивируемых сортов размер семядолей и всех остальных частей меньше, форма листьев широкоовальная либо широкояйцевидная. Листья всходов сорных форм более вытянутые.
Подсемядольные части стеблей пурпурные. Длина варьирует от 30 до 80 мм, ширина 2,5 – 3 мм. Надсемядольное междоузлие развито, вырастает до 3мм, покрыто оттопыренными редкими волосками. Семядоли обратнояйцевидной формы растут на черешках. Средний размер семядоли: 10 – 11 х 8 – 9 мм. Черешок - 5 – 6 мм.
Первые два листа продолговатой формы, длиной 20 – 25 мм и шириной 5 – 6 мм, на черешке до 5 мм.
Последующие листья, от третьего до шестого продолговато-яйцевидные, 40 – 50 х 18 – 20 мм. Черешки короткие. Жилкование представлено тремя продольными жилками.
Поверхность всех листьев шероховатая. Третье и второе междоузлия густо опушены. (Васильченко И.Т.,1965)
Взрослые растения сильно варьируют по высоте и внешнему виду в зависимости от форм и сортов. Стебель прямой, редко ветвистый, быстро грубеющий. Сердцевина всегда рыхлая, белого цвета. Высота от 20 см до 3 м и больше.
Листья – крупные сердцевидные или яйцевидные. Расположение очередное. Черешки длинные. Края листовых пластинок зубчатые, пильчатые или пильчато-зубчатые. Длина листа до 25 – 35 см. Жилкование – три продольные жилки. Опушение – с двух сторон листа, жесткое, короткое, щетинистое. (Шишкин Б.К.,1959) (Медведев П.Ф.,1981)
Соцветие – плоская, округлая, многоцветковая корзинка, состоит из краевых язычковых и срединных трубчатых цветков. Диаметр корзинок от 1 до 50 см. Язычковые цветки бесплодные, многочисленные чаще всего желтые, но у декоративных форм окраска варьирует. Встречаются палевые, белые, оранжевые, вишнево-красные и пестрые окраски. Срединные цветки обоеполые, коричневого, палевого, желтого или красноватого цвета. Форма цветоложа от плоской до слабовыпуклой. (Шишкин Б.К.,1959) (Медведев П.Ф.,1981)
Плод – семянка. Форма может быть овальной, обратнояйцевидной, клиновидной, часто сжатая с боков. Поверхность крапчатая, слегка ребристая. Окраска варьирует от белого до различных оттенков серого и черного или полосатая. Верхушка семянки с одной – двумя, а иногда и большим количеством щетинок или пленочек. Околоплодник деревянистый. Длина семянки от 5 – 25 мм. Масса 1000 штук от 25 до 170 г. (Фисюнов А.В.,1984) (Медведев П.Ф.,1981) (Шишкин Б.К.,1959)
Подземная часть – стержневой корень, утолщенный в верхней части с многочисленными разветвлениями. (Фисюнов А.В.,1984) (Медведев П.Ф.,1981)
Биология и развитие
Подсолнечник однолетний – влаголюбивое, холодостойкое растение (выдерживает заморозки до –3°С). Сравнительное быстрорастущее, средне- или позднеспелое. Вид требователен к почвенным условиям. Предпочитает плодородные, окультуренные, хорошо удобренные, не кислые, нормально увлажненные почвы и осушенные низинные торфяники. (Медведев П.Ф.,1981)
Семянки прорастают при минимальной температуре – +4°C - + 6°С. Максимальная глубина прорастания 25 см. Всхожесть свежесозревших семянок не более 0,5%, жизнеспособность сохраняется до 4 лет. Всходы появляются с апреля по июнь.
Цветение, в зависимости от формы и климата района произрастания, проходит с июня по август. Плодоношение – с июля по сентябрь. Плодовитость – до 19000 семянок с одного растения. Период вегетации длится от 80 до 120 дней. (Никитин В.В.,1983) (Фисюнов А.В.,1984) (Медведев П.Ф.,1981)
Распространение
Подсолнечник однолетний – сорное, заносное растение, обитающее по рудеральным и мусорным местам. (Шишкин Б.К.,1959)
Географическое распространение
Подсолнечник однолетний, как культурное растение выращивается во многих странах мира. Родина – Америка. В России известен с начала XIX века. В настоящее время широко распространен по всему юго-востоку Европейской части, в северных районах Кавказа, в Западной Сибири, на юге Урала, на Дальнем Востоке. (Шишкин Б.К.,1959) (Васильченко И.Т.,1965) (Фисюнов А.В.,1984)
Вредоносность
Подсолнечник однолетний – падалица культурных сортов и сорные формы засоряют все культуры, особенно когда выступают в качестве предшественников и при несоблюдении сроков уборки. (Никитин В.В.,1983) При сильной степени засорения наблюдается:
- затенение выращиваемых растений;
- нарушения водоснабжения культурных растений;
- снижение эффективности удобрительных и поливных мероприятий;
- понижение естественного плодородия почв;
- развитие болезней и вредителей;
- условия работы сельскохозяйственной техники ухудшаются. (Мастеров А.С.,2014)
Меры борьбы
Агротехнические:
- использование ранних и черных паров;
- введение в севооборот паров, занятых рожью или вико-овсяной смесью, с уборкой до фазы цветения;
- глубокая обработка зяби плугами с предплужниками;
- двукратная культивация сильно засоренных участков. (Никитин В.В.,1983)
Химические
Обработка гербицидами. Теоретически могут быть эффективны препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, производных пиридина и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014)
Химические пестициды:
Опрыскивание в процессе вегетации:
- Гран-при, ВДГ;
- Мегалит, ВР;
- Монолит, ВДГ;
- Октапон Экстра, КЭ;
- Олимп, ВДГ;
- Рапира, КЭ;
- Рефери, ВГР;
- Цицерон, ВДГ.
Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.
- Васильченко И.Т. Определитель всходов сорных растений, Издательство колос, Ленинград – 1965 г – 434 с.
- Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2017 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России).
- Киселева К.В. Майоров С.Р. Новиков В.С. Флора средней полосы России: Атлас-определитель. Под редакцией проф. В.С. Новикова. – М: ЗАО «Фитон+», 2010. – 544 с.
- Никитин В.В. Сорные растения Флоры СССР, отв. ред. И.Т. Васильченко. 1983 - Ленинград, Наука, 1983г – 454 с.
- Мастеров А.С. и др. Земледелие. Сорные растения и меры борьбы с ними: методические указания для самостоятельного изучения раздела и контроля знаний, Горки : БГСХА, 2014. – 52 с.
- Медведев П.Ф., Сметанникова А.И Кормовые растения европейской части СССР: Справочник. – Л.: Колос.Ленинградское отделение,1981. – 336 с.
- Фисюнов А. В. Сорные растения.— М.: Колос, 1984.— 320 с., ил.
- Шишкин Б.К, Бобров Е.Г, Флора СССР, Том 25, Издательство Академии Наук СССР, Москва–Ленинград – 1959 г. – 940 с.